Piemonte
Torino
Gambero Rosso: premiati 7 locali a Torino e 4 pizzerie come migliori d’Italia. Quali sono?
Da Cristina Taverniti
Settembre 23, 2022
La stagione autunnale torinese si annuncia tutt’altro che fredda!
Tra nuove aperture e fermento, Gambero rosso regala un ulteriore clamore alla nostra città:
Parlando di pizzerie nella più famosa guida italiana per buongustai, figurano 96 pizze alla pala e 12 pizze al taglio.
Le tre regioni a posizionarsi in testa in eccellenza sono la Campagna, prima in classifica, la Toscana, in seconda posizione e a seguire il Lazio.
Il Piemonte “porta a casa” sette locali di cui quattro sono pizzerie, ben note, ma di chi si sta parlando?
_ Sestogusto di via Mazzini, a Torino e Gusto Divino, Saluzzo (Cuneo)
Premiata con 94 punti e Tre Spicchi
_ Patrick Ricci. Terra, Grani, Esplorazioni, San Mauro Torinese (Torino) e Gusto Madre, Alba (Cuneo)
Premiata con 92 punti
_ Libery, Pizza Artigianal Beer di via Legnano 14, a Torino, e Vola Bontà Per Tutti, Castino (Cuneo)
Premiata con 90 punti
_Tellia di via San Tommaso 27 e corso Sebastopoli 241, a Torino
Premiata con 90 punti e Tre rotelle
Le stelle
Locali che in questi dieci anni hanno ottenuto sempre i tre spicchi o le tre rotelle
- Libery
- Patrick Ricci. Terra, Grani, Esplorazioni, San Mauro Torinese
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Cristina Taverniti
Torinese con la passione per la scrittura e per la fotografia. Credo fermamente che ogni giorno ci sia una storia che valga la pena d'essere raccontata e conosciuta. Ho frequentato l'Albe Steiner e l'università degli studi Alma Mater di Bologna, facoltà Tecniche e culture della Moda, ma non smetto mai d'imparare e conoscere cose nuove!