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Spesa bio a domicilio a Torino: PortaNatura e la Raia

biospesa portanaturaPortaNatura è il nuovo servizio di spesa a domicilio per ricevere direttamente a casa una cassetta di frutta e verdura bio provenienti da aziende agricole biodinamiche.
E' stato recentemente attivato dopo Milano anche a Genova e Torino.
Porta Natura ha come missione quella di portare “a casa vostra tutto il meglio del biologico e del biodinamico” e lo fa appoggiandosi ad una azienda agricola biodinamica,
La Raia,nelle vicinanze di Novi Ligure, nelle terre del Gavi.Come per BioExpress, altro servizio di spesa a domicilio,il menù varia a seconda della settimana e dei prodotti di stagione ma collegandosi al sito avete la possibilità di vedere cosa sta per arrivare e si può scegliere la verdura o la frutta.Oggi l’azienda agricola si estende per oltre 180 ettari, tra viti, pascoli, terreni a seminativo e boschi di castagni popolati da animali selvatici.

La strada biodinamica come via per ritrovare la nota originaria di questo territorio che da secoli custodisce il vitigno autoctono dell’uva Cortese.
Un approccio coerente con il  desiderio di creare un posto equilibrato e armonico in tutte le sue componenti: agricole e paesaggistiche ma anche architettoniche, sociali e culturali.

Coltivazione biodinamica

La Raia considera la terra un bene prezioso secondo una concezione dell’agricoltura
che ricerca la qualità dei prodotti nella qualità dell’ambiente. Da anni abbiamo adottato
il metodo di coltivazione biodinamico. Ciò significa che non solo abbiamo
bandito l’uso di concimi e sostanze chimiche di sintesi, ma che cerchiamo
in ogni modo di recuperare la vitalità, la ricchezza e le varietà originarie di questo territorio.
Concepiamo La Raia come un unicum in cui terra, varietà di piante e animali e presenza umana sono in equilibrio e concorrono tutti al benessere dell’azienda. Si coltiva infatti, oltre alle viti, anche 50 ettari di terra destinata ad antichi seminativi come la segale e il farro monococco, un cereale antico
dalle grandi qualità nutrizionali. Sono allevate libere anche mucche fassone.
Cereali, farine macinate a pietra e la nostra carne possono essere acquistati attraverso PortaNatura,
il servizio di selezione e consegna a domicilio di prodotti, verdura, frutta prodotti
a La Raia o da altre aziende biodinamiche dei dintorni.

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